Chez Archives,
le vin est une expérience
Un espace de découvertes.
Chez Archives, le vin se raconte de mille manières pour devenir une expérience riche, passionnante et surtout ouverte à tous. Cuvées rares, présentations de vignerons, découvertes pointues et conseils sur mesure : une nouvelle façon d’explorer, d’acheter et de vivre le vin.
Une plateforme vivante.
Archives, c’est avant tout un hub des cultures du vin : bouteilles exclusives, constitutions de caves, drops saisonniers, dégustations privées, wine dinners, conférences… On vient ici pour les vins, on reste pour l’expérience.
Un lieu, des expériences.
Archives est un espace modulaire et évolutif, qui se transforme au gré des expériences. Dîner intimiste, fête ou événement professionnel, le lieu permet d’imaginer des événements d’exception, dans le cadre contemporain et épuré de cette nouvelle maison du vin.
L’expertise Archives.
Archives, c’est enfin une équipe de sommeliers et de designers qui proposent une nouvelle approche culturelle du vin. Le style Archives se déploie bien au-delà des murs de la rue de l’Ouest : chez vous, en cave et pour vos événements, partout où le vin a une place de choix.
Archives est un espace contemporain au service des amateurs de vin.
Nous accueillons tous types d’événements privés ou professionnels
et les imaginons comme de véritables expériences sur mesure.
Avec une capacité d’accueil de 80 invités debout ou 40 assis,
nous organisons des cocktails raffinés et des dîners sur mesure
accompagnés d’accords mets-vins.
Nos services
Évènements sur-mesure
Archives accueille tous types d’événements privés ou professionnels et les imagine comme de véritables expériences sur mesure. Scénographie, service, sommellerie et accueil, chaque détail est pensé pour offrir un cadre élégant et parfaitement adapté
ateliers de dégustation
Archives propose des cours d’œnologie, de cuisine et de mixologie. Un lieu de transmission moderne et inspirant qui favorise la découverte et le partage de savoir-faire. Initiations à la sommellerie et masterclasses d’experts, le lieu propose des ateliers pédagogiques et ludiques, accessibles à tous et pour tous les niveaux.
Wine dinners
Nos wine dinners sont de véritables soirées d’exception, où la gastronomie se met au diapason du vin. Invité pour l’occasion, l’un de nos chefs partenaires conçoit un menu unique en accord avec une sélection de cuvées choisies par notre sommelier.
Présentation de cuvées
Lancement de nouveaux millésimes, dégustations thématiques, rencontres avec des vignerons : Archives se veut être un lieu de rencontre et de partage, où producteurs et passionnés se retrouvent dans un cadre propice à la mise en valeur des cultures du vin.
Résidences de chefs
À intervalles réguliers, des chefs invités prennent possession de la cuisine d’Archives pour imaginer une carte exclusive, proposée sur une période limitée. Ces résidences éphémères permettent aux clients de découvrir un univers inédit, en résonance directe avec les vins d’Archives.
Créations de caves
Grâce à son expertise et à son réseau de domaines partenaires, l’équipe d’Archives accompagne particuliers et professionnels dans la constitution d’une cave qui leur ressemble. Nos sommeliers repèrent les domaines qui montent et bénéficient des meilleures opportunités sur les cuvées de référence.
Accompagnement
événementiel
Mariages, lancements de produits, vernissages, cadeaux d’entreprise… Nos sommeliers vous accompagnent dans la sélection des vins justes et vous accueillent chez Archives pour faire leur rencontre.
Archives, c’est une équipe de sommeliers et de designers qui proposent une nouvelle approche culturelle du vin.
Le style Archives se déploie bien au-delà des murs de la rue de l’Ouest : chez vous, en cave et pour vos événements, partout où le vin a une place de choix.
L’équipe Archives
Timothé Seguin-Medrinal — CEO
Octave de Gaulle — Creative Director
Charlie Zehnlé — Head of Design
Jessy Doin — General Manager
Jeremie Delecourt — Partner
Demandez un devis
Vous souhaitez organiser un événement ?
Contactez notre équipe :
